L'analyse des reconversions professionnelles en train de se faire vers le maraîchage en agriculture biologique permet ainsi de rendre compte de trajectoires jusque-là peu visibles.
L’article analyse des reconversions professionnelles en train de se faire vers le maraîchage en agriculture biologique. Il s’intéresse à la formation continue, étape importante de ces mobilités, qui est placée au cœur des politiques mises en œuvre pour la transition écologique du secteur agricole. À partir d’entretiens biographiques réalisés auprès d’un groupe de stagiaires préparant le brevet professionnel de responsable d’entreprise agricole (BPREA), de l’analyse de leurs dossiers administratifs et d’observations, sont mis au jour des rapports contrastés vis-à-vis de la formation et de l’agriculture. Confrontés à la mise à l’épreuve de leur engagement dans un contexte incertain, les stagiaires sont amenés à inscrire leur projet à la fois dans un univers professionnel marginal et dans un cadre économiquement rentable. Face à des injonctions contradictoires, ils sont alors conduits à réaménager leurs aspirations professionnelles ou au contraire à les conforter.
Mots-clés : mobilités professionnelles, agriculture biologique, maraîchage, reconversion, formation continue
Professional Retraining in the Making to Organic Market Gardening. An Ethnography of a Training Course
The article analyses professional retraining to market gardening in the making. It deals with continuing education, an important step of these occupational mobilities, which is at the heart of the policies implemented for the ecological transition of the agricultural sector. Thanks to biographical interviews with trainees, analysis of their administrative files and observations, contrasting relationships with both training and agriculture are revealed. In an uncertain context, trainees are led to place their project both in a marginal professional world and in an economically profitable framework. Facing with these contradictory injunctions, they rethink their career aspirations or, on the contrary, reinforce them.
Keywords: occupational mobility, organic farming, market gardening, professional retraining, continuing education
JEL: Q1, J62, M53
Revue Travail et Emploi N°166-167
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